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Coach en couches
15 janvier 2014

MENUS POUR L'HIVER

Voici quelques propositions de menus adaptés à l'hiver et faits en fonction des produits de saison. Aucun dessert n'est mentionné sauf pour le dimanche midi, pour le reste de la semaine c'est à vous de voir : laitages, compotes, fruits, etc. Pour connaître les fruits et légumes de saison et trouver des recettes, allez donc faire un tour sur le site Les fruits et légumes frais

 

1ére SEMAINE

 

lundi

mardi

mercredi

jeudi

vendredi

samedi

dimanche

déjeuner

Steak haché

haricot verts

Jambon

Purée de carottes

Spaghettis à la bolognaise

Tartiflette

Salade d’endives

 Tourte au saumon

Filet mignon de porc en croûte 

purée de pommes de terre

Pot au feu

Crumble aux pommes

dîner

quiche aux épinards

Salade verte

Champignons de Paris farçis au fromage fondu

Poêlé de légumes : haricots verts, rondelles de carottes (restes du lundi et du mardi) pommes de terre et lardons

Soupe poireaux-carottes-pommes de terre

feuilleté au fromage

Poireaux roulés au jambon

Œufs à coque

Salade de betteraves

Soirée céréales

 

 2ème SEMAINE

 

lundi

mardi

mercredi

jeudi

vendredi

samedi

dimanche

déjeuner

Hachi Parmentier (avec la viande du pot au feu)

Cordons bleus jardinière de légumes

Pâtes à la carbonara

Saucisses lentilles

Pavés de saumon

brocolis

Curry de dinde

Couscous

Salade d’oranges

dîner

Quiche aux poireaux

Velouté de tomates

Assiette de charcuterie

Gratin de choux-fleurs

Epinards à la florentine

Soupe au potiron

Toasts au crottin de chavignol

Croques-monsieurs

Salade verte

Soirée céréales

 

 

vintage-retro-apron-2

 

 

 

 

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